发酵鱼露
特有的发酵鱼露，气味与味道独特。
01 —
特色
认识这道菜
菜与肉
配香叶、猪肉或鱼饼，视摊位。
成人为宜
味重且有发酵味；儿童试吃需留意。
2 —
常见问题
常见问题
气味重吗？
有独特的发酵鱼露气味；因人而异。
能淡一点吗？
可请摊位少放蘸汁。
通常多少钱？
由各摊位自定；点餐前问价。
在哪个区？
通常在餐饮区；视摊位与日期，到场询问。
3 —
深入指南
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特色
特有的发酵鱼露，气味与味道独特。
配香叶、猪肉或鱼饼，视摊位。
味重且有发酵味；儿童试吃需留意。
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常见问题
有独特的发酵鱼露气味；因人而异。
可请摊位少放蘸汁。
由各摊位自定；点餐前问价。
通常在餐饮区；视摊位与日期，到场询问。
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深入指南