鱼露
鱼类发酵蘸汁，全越南通用。
01 —
区别
认识两种
发酵酱
中部特有，气味与味道更浓。
选瓶
看标签、保质期与若在意则看蛋白度。
2 —
常见问题
常见问题
发酵酱味重吗？
有独特发酵味；因人而异。
能带上飞机吗？
密封瓶通常可托运；查航司规定。
通常多少钱？
由各摊位自定；比较几家。
有素食版吗？
无；两者皆鱼制，不适合素食。
3 —
深入指南
01 —
区别
鱼类发酵蘸汁，全越南通用。
中部特有，气味与味道更浓。
看标签、保质期与若在意则看蛋白度。
2 —
常见问题
有独特发酵味；因人而异。
密封瓶通常可托运；查航司规定。
由各摊位自定；比较几家。
无；两者皆鱼制，不适合素食。
3 —
深入指南