Bánh xèo Chợ Cồn — Bánh chiên giòn

01 —

Đặc điểm

Nhận biết món

Bột nghệ chiên vàng, cạnh giòn.

Thường có tôm, giá và hành; tuỳ quầy thêm thịt.

Gập đôi, cuốn với rau thơm và chấm mắm nêm hoặc nước mắm.

2 —

Câu hỏi thường gặp

Bánh xèo có gluten không?

Vỏ làm từ bột gạo; nếu nhạy cảm, hãy hỏi quầy về nguyên liệu chiên.

Có bản chay không?

Một số quầy làm bản chỉ giá và nấm; hỏi rõ thành phần.

Giá thường thế nào?

Do từng quầy định; hỏi giá trước khi gọi.

Món này có ở khu nào?

Thường ở khu ăn uống; tuỳ quầy theo ngày, hãy hỏi khi đến.

3 —

Đọc sâu hơn

Tổng quan

Các loại hình ẩm thực theo gian hàng.

Món khác

Bánh canh — bún sợi dày nước dùng đậm.

Giờ

Khung giờ thường thấy và thời điểm nên đi.