액젓
발효된 생선 소스로 베트남 전역에서 씁니다.
01 —
차이
두 가지 알기
맘 넴
중부 특유로 향과 맛이 더 진합니다.
병 고르기
라벨·유통기한·함량 등급을 보세요.
2 —
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
맘 넴 향이 강한가요?
특유의 발효 향이 있으며 취향 문제입니다.
비행기 반입 가능?
밀봉 병은 보통 위탁이며 항공사 규정을 확인하세요.
보통 가격은?
가게마다 다르며 몇 곳 비교하세요.
채식 버전이 있나요?
아니요, 둘 다 생선 기반이라 채식에 안 맞습니다.
3 —
심층 가이드